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Benjamin's Project

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Suchergebnisse für: Koriander

Paprika-Koriander-Pesto (Zutaten für 4 Personen)

März 2, 2023 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
2 grüne Paprika (entkernt und grob gehackt), 100 ml natives Olivenöl extra, 1 Tl Zucker, 75 g Pinienkerne, 75 g Parmesan (gerieben), 2 Knoblauchzehen

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Red Snapper vom Grill mit Koriander (für 4 Personen)

März 7, 2012 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 Zwiebel, 1/2 Bund FrühlingsZwiebeln, 2 frische rote Chilischoten, 2 cm frische Ingwerwurzel, 1 Knoblauchzehe, 1 El frisch gehackter Thymian, 1 Tl gemahlener Zimt,

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Kartoffelsalat mit Koriander und roten Zwiebeln (für 4 Personen)

Februar 11, 2012 benjamin Salat

Zutaten:
600 g festkochende Kartoffeln, Salz, 200 g Bio-SalatGurke, 2 Stangen Staudensellerie, 100 g getrocknete KirschTomaten von päx, 1 rote Zwiebel, 12 Stängel Koriandergrün, 50

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Tempura nach italienischer Art mit Chili-Koriander-Pesto (für 4 Personen)

Januar 24, 2012 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 rote Chilischote, 1/2 Bund Koriandergrün, 1/2 Bund Petersilie, 2 FrühlingsZwiebeln, 2 El dunkles Sesamöl, 150 ml Olivenöl, 150 g Creme fraiche, Salz, Pfeffer,

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Fischeintopf mit Koriander und Curry (für 4 Personen)

Januar 13, 2012 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
500 g festkochende Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 50 g Butter, 1 El gelbe Currypaste, 60 ml Weisswein, 60 ml trockener Wermut, 750 ml Fischfond, 600

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Süsse Chili-Koriander-Sauce (Zutaten für 4 Personen)

Juni 12, 2010 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
75 g grüne Chili, 1 Zwiebel, 8-10 Knoblauchzehen, 1 Stück frischer Ingwer (ca. 7 cm), 125 ml Olivenöl, 75 ml Balsamico-Essig, 125 ml Weinessig,

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Lammhachsen mit Koriander (Zutaten für 4 Personen)

Februar 17, 2010 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
3 Fenchelknollen (a 300 g), 175 g kleine weisse Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 1 Bio-Orange, 500 g festkochende Kartoffeln, 4 Tl Koriandersaat, 4 Lammhachsen (a

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Hühnchen mit Gemüse und Korianderreis (für 4 Personen)

Mai 27, 2009 benjamin Reisgerichte, Wok-Rezepte

Zutaten:
2 El Erdnussöl, 1 rote Zwiebel (gehackt), 2 Knoblauchzehen (gehackt), 2,5 cm Stück frische Ingwerwurzel (geschält und gehackt), 2 Hähnchenbrustfilets (in Streifen geschnitten), 120

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Frikadellen – klassisch oder exotisch (für 4-6 Personen)

Januar 7, 2025 benjamin Alle Rezepte

Zutaten für die klassiker: 600 g Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein) 100 g Paniermehl 2 Eier 2 Zwiebeln 3 El Öl 2 Tl Paprikapulver Salz,

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Tacos mit Hackfleisch und roten Bohnen (für 2 Personen)

Januar 3, 2025 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 Packung Taco-Shells (Spezialitätenregal im Supermarkt) 200 g Rinderhackfleisch 1 grüne Paprika 4 Blätter EisbergSalat 1 Zwiebel 1 kl. Dose Tomaten (geschält) 1 kl.

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