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Benjamin's Project

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Schlagwort: frischer Koriander

Süsse Chili-Koriander-Sauce (Zutaten für 4 Personen)

Juni 12, 2010 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
75 g grüne Chili, 1 Zwiebel, 8-10 Knoblauchzehen, 1 Stück frischer Ingwer (ca. 7 cm), 125 ml Olivenöl, 75 ml Balsamico-Essig, 125 ml Weinessig,

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Hühnchen mit Gemüse und Korianderreis (für 4 Personen)

Mai 27, 2009 benjamin Reisgerichte, Wok-Rezepte

Zutaten:
2 El Erdnussöl, 1 rote Zwiebel (gehackt), 2 Knoblauchzehen (gehackt), 2,5 cm Stück frische Ingwerwurzel (geschält und gehackt), 2 Hähnchenbrustfilets (in Streifen geschnitten), 120

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