Torta Paradiso, Rührkuchen Paradiso (für 6-8 Personen)
Zutaten:
200 g Butter, 200 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 6 Eigelb, abgeriebene Schale von 1 Orange und 1 Zitrone, 100 g Mehl, 100 g Speisestärke, 6 Eiweiss Ausserdem: Butter und Mehl (für die Form)
1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Eigelb schaumig rühren. […]
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