Feiner Puten-Sauerbraten (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
1 Möhre, 2 Zwiebeln, 750 g deutscher Putenrollbraten, 2 Lorbeerblätter, 1 El schwarze Pfefferkörner, 2 Pimentkörner, 1 l Buttermilch, Pfeffer, 3 El Vegetarischer Schmalz, Salz, 250 g Pflaumen, 125 g Schmand, 2 El Dijon-Senf, 2 El Stärke, 2 Tl Balsamico-Essig, 2 Tl Honig, 1 Pr. gemahlener Piment 1. Möhre schälen, würfeln. 1 Zwiebel schälen, […]
Category: Alle Rezepte
