Zutaten:
1,5 Kg Schweinekarree (mit Knochen), 2 Knoblauchzehen, 1 El frische Rosmarinnadeln, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 3-5 El Olivenöl, 2-3 Zweige Rosmarin, 1 Kg Kartoffeln
Zutaten:
1,5 Kg Schweinekarree (mit Knochen), 2 Knoblauchzehen, 1 El frische Rosmarinnadeln, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 3-5 El Olivenöl, 2-3 Zweige Rosmarin, 1 Kg Kartoffeln