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Tassenkekse (für ca. 25 Stück)

Zutaten:
125 g Mehl, 1 Eigelb, 50 g Zucker, 1 Prise Salz, 100 g weiche Butter, 2 El Instant-Cappuccinopulver, Mehl (für die Arbeitsfläche)

1. Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und eine Mulde hineindrücken. Eigelb, Zucker, Salz, Cappuccinopulver und die weiche Butter in kleinen Stücken darin verteilen. Alle Zutaten rasch zu einem gleichmässigen Teig verkneten […]

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