Tirteln – nach Tiroler Art (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
300 g Mehl, 2 Eier, Salz, Milch, 3 El frisch geriebener Parmesan, 250 g Magerquark, 2 El Schmand, 3 El frisch gehackte gemischte Kräuter, Pfeffer, gemahlene Muskatnuss, 1 Eiweiss, 100 g Vegetarischer Schmalz 1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde hineindrücken. Die Eier mit etwas Salz in die Mehlmulde geben und […]
Category: Vegetarisches
