Victoria-Torte (für 8 Personen)
Zutaten:
175 g Butter (plus Butter zum Einfetten), 175 g Zucker, 3 Eier (verquirlt), 175 g Mehl (mit 1 Tl Backpulver vermischt), 6-8 El Himbeerkonfitüre, 150 g Sahne, Puderzucker (zum Bestäuben)
1. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Zwei runde Backformen (20 cm Durchmesser) dünn einfetten und die Böden mit Backpapier auslegen.
2. Die Zutaten […]
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