Weisse Sauce (Zutaten für ca. 1/2 L.) August 30, 2010 benjamin Saucen & Dipps Zutaten: 1 Zwiebel, 300 ml Weisswein, 1 Lorbeerblatt, 1 l Gemüsebrühe, 100 g Sahne, 150 g Creme double, Salz, Pfeffer Zwiebel schälen und in Ringe Weiterlesen