2 B Sahne a 200 ml
1 B Zucker steif schlagen
1 P Vanillezucker
5 Eier einzeln unterrühren
3 B Mahl
1 P Backpulver kurz unterrühren
Teig auf das Blech streichen.
1 1/4 kg Äpfel waschen – putzen – waschen – vierteln
und in Spalten schneiden – auf dem
Teig verteilen
vorbacken: 2 Schiene von unten
ca. 15 Min. – Umluft: 160 Grad
Guss:
100 g Butter
75 g Zucker schmelzen
4 El Milch
60 g Mandelblätter zugeben – nach
15 Min. backzeit
auf dem :Kuchen verteilen und weitere 15 Min. backen