Kanadische Törtchen (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
150 ml Ahornsirup, 1 Ei, 80 ml Biskin Reines Pflanzenöl, 200 g Magermilch-Joghurt, 170 g Weizenmehl, 150 g Cranberry-Biomüsli, 50 g getrocknete Goji-Beeren von päx, 50 g gehackte Walnüsse, 2 Tl Backpulver, 1 Tl Natron
Backofen vorheizen. Ahornsirup mit Ei, Biskin sowie Joghurt aufschlagen. Nach und nach restliche Zutaten unterziehen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auskleiden, den Teig gleichmässig auf die 12 Portionen verteilen und bei 200 Grad (Umluft: 170 Grad) 20 Minuten backen.
Tags: Ahornsirup, gehackte Walnüsse
