Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 1 1/2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1/2 Teel. gem. Zimt, 3/4 Tasse (90
Ahornsirup-Joghurt-Muffins
Zutaten:
1/2 Tasse (30 g) Weizenkleie, 1/4 Tasse (60 g) Buttermilch, 1 Tasse (250 g) Magermilchjoghurt, 3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 3/4 Tasse (100 g)
Ahornsirup-Haferflocken-Muffins
Zutaten:
3/4 Tasse (70 g) feine Haferflocken, 3/4-1 Tasse (180-240 g) Buttermilch, 1 1/2 Tassen (190 g) Hafermehl, 1 1/2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron,
Bananen-Ahornsirup-Kleie-Muffins
Zutaten:
1/2 Tasse (60 g) Vollkornmehl, 1/4 Tasse (100 g) Weissmehl, 2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1 Teel. gem. Zimt, 3/4 Tasse (90 g)
Ahornsirup-Kleie-Muffins
Zutaten:
3/4 Tasse (45 g) Weizenkleie, 1 1/4 Tassen (300 g) Buttermilch, 1 Tasse (120 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 2 Teel. Backpulver,
Schokoladen-Crepes mit Cashew-Kernen & Ahornsirup (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
Für den Teig: 25 g Edelbitter-Schokolade, 100 g Mehl, 2 El Zucker, 1 Ei, 300 ml Milch, Öl, 100 g Cashew-Kerne, 50 ml Ahornsirup, 8
Kanadische Törtchen (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
150 ml Ahornsirup, 1 Ei, 80 ml Biskin Reines Pflanzenöl, 200 g Magermilch-Joghurt, 170 g Weizenmehl, 150 g Cranberry-Biomüsli, 50 g getrocknete Goji-Beeren von