Apfeltaschen
Zutaten:
250 g Blätterteig (aufgetaut), Mehl (zum Bestäuben), Milch (zum Bestreichen) Füllung: 450 g Äpfel (geschält, entkernt und in grobe Stücke geschnitten), abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 1 Prise gemahlene Gewürznelken, 3 El grobkörniger Zucker Orangenzucker: 1 El grobkörniger Zucker (zum Bestreuen), fein abgeriebene Schale von 1 Orange OrangenCreme: 250 g SchlagSahne, abgeriebene Schale von […]