Posts Tagged ‘Beeren’

Kräuter-Beeren-Cup (Zutaten für ca. 2,2 Liter)

Zutaten:
150 g Heidelbeeren, 3-4 Stiele Estragon, 1 Flasche eiskalter trockener Weisswein, 4 cl Benedictine, 1 unbehandelte Zitronenspirale, je 1 Flasche gekühlter Champagner und Mineralwasser (mit Kohlensäure)

1. Die Heidelbeeren verlesen, kurz waschen und abtropfen lassen. Den Estragon waschen und trockenschütteln. Beides mit dem Wein, dem Benedictine und der Zitronenspirale in ein Bowlegefäss geben und […]

Tags: , , , ,