Kokos-Limetten-Eis (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
250 ml Kokosmilch, 60 g Zucker, 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker, 1 Bio-Limette, 150 g saure Sahne
1. Kokosmilch mit Zucker und Vanillezucker unter Rühren aufkochen lassen. Die Mischung von der Herdplatte nehmen, lauwarm abkühlen lassen.
2. Limetten heiss waschen, trockenreiben, die Schale fein reiben. Den Saft von 1/2 Limette auspressen. Limettenschale und saure Sahne unter […]
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