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Torta di S.Marcello, Sankt-Marcellus-Kuchen (für 10-12 Personen)

Zutaten:
100 g abgezogene gehackte Mandeln, 2-3 gehackte BitterMandeln, 200 g Butter, 4 Eier, 300 g Zucker, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 1 Päckchen Backpulver, 600 g Mehl, 1 Tl Anissamen, 1 cl Rum Ausserdem: Butter und Mehl (für die Form)

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

2. Die Mandeln in einer Pfanne leicht […]

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