Bohnen-Brokkoli-Suppe mit Pesto (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
3 El Olivenöl, 1 Zwiebel (fein gehackt), 1 l Gemüsebrühe, 400 g Butterbohnen (aus der Dose, abgespült und abgetropft), 1/2 Rezeptmenge (ca. 150 g) Basilikum-Pinienkern-Pesto, 200 g Brokkoli (in kleine Rösschen zerteilt), 125 g frische selbstgemachte SuppenPasta
1. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel 5 Minuten andünsten, bis sie weich ist. Brühe […]
Tags: Basilikum-Pinienkern-Pesto, Brokkoli, Butterbohnen, SuppeCategory: Pastagerichte, Suppen
