Apfel-Calvados-Cupcakes (für 12 Stück)
Zutaten:
120 g getrocknete Apfelringe, 175 ml Apfelsaft, 100 g weiche Butter, 60 g Zucker, 3 Eier, 150 g Hartweizengriess, 80 g gemahlene Walnüsse, 2 gehäufte Tl Backpulver, 1 Prise Salz, 1/2 Tl Zimtpulver, 100 ml Milch, 250 g Creme double, 2 Päckchen Vanillezucker, 3-4 El Calvados (Apfelschnaps oder Apfelsaft) Ausserdem: 12er-Muffinblech, Butter (für das […]
Category: Kuchen & Torten, Muffins
