Zutaten:
275 g Vollkorn-Rigatoni oder -Penne, 2 rote Chicoree, 2 kleine Birnen, 2 Tl rosa oder grüne Pfefferkörner (in Lake, abgetropft und abgespült), 75 g
Chicoree mit Orangensauce (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
800 g Chicoree, 2 unbehandelte Orangen, 1 Bund rotes Basilikum, 2 El Öl, 2 El Vegetarischer Schmalz, 50 g Glasnudeln, 2 Tl Honig, 80