Zutaten:
300 g Mehl, 1 Tl Natron, 1/2 Tl Salz, 1 Tl Zimt, 250 g Sanella, 200 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 El Zuckerrübensirup, 2 Eier, 100 g Haselnüsse (fein gehackt), 60 g Cornflakes, 100 g Haferflocken Das Mehl in eine Schüssel sieben. Natron, Salz und Zimt dazugeben und alles miteinander vermischen. Die Sanella […]

Zutaten:
4 Schweineoder Putenschnitzel a 200 g 2 Eier 2 El Öl 2 Zitronen 6 El Cornflakes Salz, Pfeffer Pfanne (möglichst beschichtet), Pfannenwender Beilagen: Salat oder Gemüse, BratKartoffeln oder Baguette 1. Die Schnitzel kalt abwaschen und mit Küchenpapier abtupfen. Salzen und pfeffern. Die aufgeschlagenen Eier in einem tiefen Teller verquirlen und die Schnitzel darin wenden. […]

200 g VollmilchSchokolade in einem Wasserbad schmelzen und 300 g ZartbitterSchokolade gut verrühren. Die Masse wieder 25 g Palmin etwas abkühlen lassen, aber sie darf 1 P Vanillezucker nicht fest werden. 200 g Cornflakes, neutral vorsichtig in die Masse einrühren, bis alle Flakes mit Schokolade überzogen sind. Dauert lange!