Zutaten:
2 Eiweiss, 100 g Puderzucker, 1 Prise Salz, 50 g flüssige Butter (etwas abgekühlt), 100 g gemahlene Haselnusskerne, 1/4 Tl gemahlener Zimt 1. Den
Hafercracker mit Thymian
Zutaten:
100 g Butter (plus etwas mehr zum Einfetten), 150 g Haferflocken, 2 El Vollkornmehl, 1/2 Tl grobes Meersalz, 1 Tl getrockneter Thymian, 50 g