Frankfurter Carbonara
Zutaten:
1 Bund Frankfurter Kräuter, 2 Eier, 200 g SchlagSahne, Salz, 400 g Spaghetti, 125 g Schwarzwälder Schinken, 25 g Butter, 40 g frisch geriebener Parmesan, Pfeffer 1. Die Frankfurter Kräuter waschen, trockenschleudern und fein schneiden. Zusammen mit den Eiern und der Sahne kurz pürieren.
2. Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
3. […]
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