Posts Tagged ‘Fünf-Gewürze-Pulver’

Würzige Drumsticks (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
12-14 Drumsticks (vorgegart), 1/2 Tl Salz, 1 Tl Fünf-Gewürze-Pulver, 2 El helle SojaSauce, 2 Tl Reiswein, 2 El Sesamöl, 3 FrühlingsZwiebeln, 1 Stück frischer Ingwer (3 cm), 2 Eier, 100 g Cornflakes, 1 El Maisstärke, Erdnussöl (zum Frittieren), Hoisin-Sauce (zum Anrichten)

1. Die Drumsticks waschen, trocknen und an mehreren Stellen mit einem spitzen Messer […]

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Category: Wok-Rezepte
September 7th, 2009
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Knusprige Schweinerippchen mit Reis und Ei (für 4 Personen)

Zutaten:
500 g ORYZA Wildreis, 600 ml kaltes Wasser, 350 g Schweinerippchen, 2 Tl Fünf-Gewürze-Pulver, 4 El Speisestärke, 3 grosse Eier, 2 El brauner Zucker, 2 El Maiskeimöl, 1 Zwiebel (gehackt), 2 Knoblauchzehen (zerdrückt), 100 g Karotten (gewürfelt), 100 g Schwarzwurzeln (gewürfelt), 1 rote Paprika (entkernt und gewürfelt), 100 g Erbsen, 1 El Butter, Salz, […]

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Category: Reisgerichte, Wok-Rezepte
Mai 22nd, 2009
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