Zutaten:
150 g Brennnesseln, 150 g Rosenkohl, 150 g Rote Bete, 1 Banane, 2 Tropfen Speiseöl Als erstes werden die Brennnesseln in kochendem Wasser abgekocht.
Gesundheits-Kleie-Rosinen-Muffins
Zutaten:
2 1/4 Tassen (135 g) Weizenkleie, 1 1/2 Tassen (360 g) Buttermilch, 1/3 Tasse (120 g) Sirup, 1/2 Tasse (60 g) Vollkornmehl, 1/2 Tasse
Gesundheits-Karotten-Muffins
Zutaten:
2 Tassen (120 g) Weizenkleie, 2 1/4 Tassen (540 g) Buttermilch, 1 Tasse (120 g) Vollkornmehl, 1/2 Tasse (60 g) Weizenkleie, 2 Teel. Backpulver,