Reisnudeln mit Krebsfleisch (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
150 g Reisfadennudeln, 750 ml Hummerfond, 2-3 El Ingwersaft, 2-3 El SojaSauce, Etwas Zitronenpfeffer, 300 g FlussKrebsfleisch, 2 Eier
1. Die Nudeln in ausreichend warmes Wasser legen, bis sie weich sind. In ein Sieb geben, gut abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
2. Den Hummerfond zusammen mit dem Ingwersaft, der SojaSauce und dem […]
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