Zutaten:
1 Packung Tiefkühl-Blätterteig (ca. 225 g), 6 säuerliche feste Äpfel, 80 g Butter, 100 g Zucker, 1 Tl gemahlener Kardamom, 1 Ei, 1 El
Bratapfelkuchen mit Baiserhaube (Zutaten für 1 Springform, 26 cm Durchmesser)
Zutaten:
Für den Hefeteig: 250 g Mehl, 3 El Milch, 20 g Hefe (1/2 Würfel), 80 g Bratapfelzucker, 1 Ei, Salz, 125 g weiche Butter
Gewürz-Muffins mit Schokolade (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
12 Papierförmchen, 250 g Mehl, 2 Tl Kardamom, 2 Tl Anis, 21/2 Backpulver, 1/2 Tl Natron, 1 Ei, 130 g Zucker, 80 ml Pflanzenöl,