Posts Tagged ‘Knollensellerie’

Gemüse-Muffins (Zutaten für 12 Stück)

Zutaten:
Butter (für die Form), 250 g Mehl, 21/2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 1 Tl Salz, 100 g geriebener Käse, 1 Ei, 60 ml Öl, 250 ml Buttermilch, 150 g Kartoffeln, 150 g Knollensellerie, 75 ml lauwarme Milch, Salz, Muskat, Walnusskerne und Basilikum (zum Garnieren)

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Muffin-Blech […]

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Category: Muffins
September 4th, 2009
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Feuertopf (für 4-6 Personen)

Zutaten:
400 g Hackfleisch,  3 gr. Zwiebeln,  1 Stange Lauch,  1 rote Paprika,  2 Möhren,  1 Knollensellerie,  je 1 kl. Dose weisse und rote Bohnen,  1 El Tabasco oder ChiliSauce,  3 El Instantbrühe,  2-3 El Öl,  2 Tl scharfes Paprikapulver,  1 Tl Cayennepfeffer,  Salz, Pfeffer, Zucker Grossen Topf, Holzlöffel, Messer 1. Die Zwiebel schälen und […]

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Category: Suppen
März 7th, 2009
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