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Pollo in padella (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
1 küchenfertiges Hähnchen (1,2 Kg), Salz, Pfeffer, 300 g stückige Tomaten (aus der Packung), 1 Zwiebel, 5 El Olivenöl, 150 ml trockener Weisswein, 1 getrocknete Piri-Piri-Schote, 1 El frisch gehackte Petersilie, 1 El frisch gehackter Liebstöckel, 1 El frisch gehacktes Basilikum, 50 g Provolone  Das Hähnchen salzen und pfeffern und in 8 Teile zerlegen. […]

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