Medaillons – Benjamin's Project

Medaillons von der Lotte (Seeteufel) unter Haselnusskruste (für 4 Personen)

März 4, 2013 benjamin Alle Rezepte, Reisgerichte

Zutaten:
750 g Seeteufelfilet, 4 El neutrales Öl, 80 g Haselnüsse, 60 g Vollkornbrot, 20 ml Haselnussöl, 1 Ei, Salz, Pfeffer 1. Fischfilet waschen, trocken