Posts Tagged ‘Mören’

Gemüse mit Dip (für 4 Personen)

Zutaten:
6 dicke Möhren 1 Staudensellerie 2 Paprika 1 Gurke 1 Lottugo-Salat (oder anderen festen Salat) 2 Becher Creme fraiche oder Schmand (ca. 400 g) 1 Zitrone Kräuter (frisch oder getrocknet) Salz, Pfeffer Platte oder grossen Teller, kleines Schälchen, scharfes Messer 1. Das Gemüse waschen und gegebenenfalls schälen und in dünne, lange Stifte schneiden. Die […]

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Gemüsepizza

Hefeteig: 200 g Mehl – Hefeteig bereiten 1/4 Würfel Hefe – Teig ca 15 Min 1/8 l Wasser gehenlassen, 1/2 Tl Salz danach in einer Springform verteilen, mit etwas Öl bepnseln Belag: 2 El Margarine 2 Zwiebeln 1 Porree 2 Möhren ( raspeln ) waschen, putzen, waschen, zerkleinern, dünsten 1 Paprika 1 Brokkoli 4 Tomaten […]

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