Mozarttorte (für 8 Stücke)
Zutaten:
Für den Zimtmürbeteig: 200 g weiche Butter, 40 g Puderzucker, 35 g gemahlene Mandeln, 2 Tl gemahlener Zimt, 1 El brauner Rum, 1 Prise Salz, 2 Eigelb, 1/4 Tl Backpulver, 200 g Mehl Für die Mousse: 200 g säuerliche Äpfel, 15 g Butter, 1 Prise gemahlener Zimt, 15 g Zucker, 3 El brauner Rum, […]
Category: Kuchen & Torten
