Mie-Nudel-Pfanne, 6 Points
Zutaten für 1 Person: 1 kleine Zwiebel, 150g Mangoldblätter, 1 Karotte, 100g Kohlrabi, 60g Putenbrustfilet, Salz, Pfeffer, 40g Mie-Nudeln, (chinesische Nudeln), 1 Tl Pflanzenöl, Currypulver, Paprikapulver, 1 Pr. Zucker, 1 Ei 1. Zwiebel fein hacken, Mangoldblätter von den harten Stielen befreien und in Streifen schneiden, Karotte und Kohlrabi würfeln, Putenbrust in Streifen schneiden und mit […]
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