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Palmiers mit Pesto (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
250 g Blätterteig (TK), 1 Bund frisches Basilikum, 2-3 El Olivenöl, 2 El geschälte Mandeln, 1 El Walnüsse, 4 El frisch geriebener Gruyere, 5 getrocknete Tomaten (in Öl), 1 Knoblauchzehe, 1 Eigelb, Mehl (zum Ausrollen) Den Backofen auf 225 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. Den Blätterteig antauen lassen. Das Basilikum waschen, trockenschütteln und die […]

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