Pikante Eclairs
Zutaten:
50 g Butter, Salz, 150 g Mehl, 120 g Instant-Haferflocken, 30 g Speisestärke, 5-7 Eier Für die KräuterCreme: 250 g FrischKäse, 2 El Milch, gemischte Kräuter (gehackt), Salz, Pfeffer Für die MeerrettichCreme: 200 g Magerquark, 2 El Milch, 2 El Meerrettich, Salz, Pfeffer (grob gemahlen)
1. Butter in Stücke schneiden und mit 1 Priese […]
Tags: Eclairs, pikant