Zutaten:
Für die Füllung: 1 Kg mehlig kochende Kartoffeln, 80 g Butter, Salz, Pfeffer, Muskat, 100 g geriebener Parmesan, selbstgemachte Tortelli (nach Rezept herstellen)
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Für die Füllung: 1 Kg mehlig kochende Kartoffeln, 80 g Butter, Salz, Pfeffer, Muskat, 100 g geriebener Parmesan, selbstgemachte Tortelli (nach Rezept herstellen)
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