Posts Tagged ‘Vollkornmehl’

Vollkornbrot

Zutaten:
280 g Vollkornmehl (plus etwas mehr zum Bestäuben), 1 El Magermilchjoghurt, 1 Tl Salz, 2 El hellbrauner Zucker, 1 Tl Trockenhefe, 1 1/2 El Sonnenblumenöl (plus etwas mehr zum Einfetten), 175 ml lauwarmes Wasser 1. Mehl, Joghurt, Salz, Zucker und Hefe in eine grosse Schüssel geben. Öl und Wasser zufügen und zu einem glatten […]

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Knusperkrümel mit Beeren

Zutaten:
Multikorn-Knusper-Klassik Biomüsli, 30 g Bananenchips (gehackt), 40 g Rosinen, 30 g Haselnüsse (grob gehackt), 2 El Kokosraspel, 50 g brauner Zucker, 200 g Weizen-Vollkornmehl, 1/2 Tl Jodsalz, 1/2 Tl Zimt, 100 g Butter, 2 El flüssige SchlagSahne, 500 g frische Beeren (rote/schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren), Puderzucker  Multikorn Knusper-Klassik-Biomüsli, Bananenchips, Rosinen, Haselnüsse, Kokosraspeln, Zucker, Mehl, […]

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