Paksoi mit Ei (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
600-700 g Paksoi, 2 Zwiebeln, 4 Chilischoten, 3-4 El Erdnussöl, 300 g stückige Tomaten (aus der Packung), 4-5 El SojaSauce, 2-3 El Kokosmilch, Salz, Pfeffer (aus der Mühle), 4-5 WachtelEier (gekocht, aus dem Glas)
1. Paksoi putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und in feine […]
Tags: Paksoi, WachteleierCategory: Vegetarisches, Wok-Rezepte
