Weissbrot – Benjamin's Project

Knuspriges Weissbrot

November 7, 2011 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 Ei, 1 Eigelb, lauwarmes Wasser (Menge nach Bedarf), 600 g Weizenmehl (Type 550 oder 812, plus etwas mehr zum Bestäuben), 1 1/2 Tl

Crostini mit Tomaten und Basilikum (für 2 (4) Personen)

Mai 7, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 (2) FleischTomate, 1/2 (1) Bund Basilikum, 1 (2) Knoblauchzehe, 2 (4) Frühlings Zwiebeln, 1 (2) Teel. Kapern, 1 (2) El Sonnenblumenöl oder Olivenöl, Salz,