Zutaten:
Für die Marinade: 1 Flasche Rotwein, 1/8 l Weinessig, 1 1/4 l Wasser, 1 Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen, 1 Sträusschen Petersilie, 2-3 El Olivenöl, je 1
Zutaten:
Für die Marinade: 1 Flasche Rotwein, 1/8 l Weinessig, 1 1/4 l Wasser, 1 Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen, 1 Sträusschen Petersilie, 2-3 El Olivenöl, je 1