Cappuccino-Creme, 5,5 Points

Zutaten für 1 Person: 3 El Magerquark, 60g fettarmer Joghurt, 1/2 Tassenportion Cappuccinopulver (Instant mit Zucker), einige Tropfen Süßstoff, 60 ml Cremefine zum schlagen (z. b. von Rama), 10 kleine AmarettiKekse, Zitronenthymian zum Garnieren

1. Quark mit Joghurt und Cappuccinopulver verrühren und mit Süßstoff abschmecken. Cremefine steif schlagen und unterheben.

2. 1 Keks beiseite legen, restliche AmarettiKekse zerbröseln und locker unter die Chreme heben. Masse in ein Glas füllen, mit restlichem Keks und Zitronenthymian garniert servieren.



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