Sauerrahmkuchen

6 Eier
200 g Zucker schaumig rühren
Vanillezucker
2 B Schmand
425 g Mehl zufügen
2 P Backpulver verrühren Teig in eine gefettete Fettpfanne füllen Vorbacken: 175 Grad bis der Kuchen hellbraun und etwas fest ist
Mandelmasse:
125 g Butter schmelzen
100 g Zucker zugeben, Masse
100 g geh. Mandeln auf dem Kuchen
3 El Milch verstreichen und noch mal 10 Min backen



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