Zutaten: 2-3 mittelgrosse Kartoffeln, 2 Teel. Sesam, 1 Teel. Kräutersalz, 1 Essl. Olivenöl
Kartoffeln kräftig bürsten – Die ungeschälten Kartoffeln der länge nach durchschneiden und auf das mit Olivenöl eingestrichene und mit Sesam und Kräutersalz bestreute Blech setzen.