Ananas-Erdbeer-Bowle

Zutaten:
1 Ananas, 250 g frische Erdbeeren, 2 Flaschen Moselwein, 1 Flasche Champagner

Die Ananas der Länge nach achteln, das harte Mittelstück herausschneiden, das Fruchtfleisch schälen und würfeln. Die Ananasstückchen mit den halbierten Erdbeeren in das Bowlegefäss geben. Mit Wein übergiessen und zugedeckt im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen. Dann mit Champagner auffüllen (ergibt ca. zweieinhalb Liter).



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