Erdbeer-Kiwi-Himbeer-Bowle

Zutaten:
500 g Erdbeeren, 250 g Himbeeren, 3 Kiwis, 12 cl Kiwilikör, 2 Flaschen trockener Riesling, 1 Flasche Champagner

Erdbeeren und Himbeeren mit Kiwilikör und einer Flasche Riesling in das Bowlegefäss geben. Eine Stunde zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden und mit der zweiten Flasche Riesling und dem Champagner in die Bowle geben (ergibt ca. 3 Liter).



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