Lachs-Sandwich (Zutaten für 2 Sandwiches)

Lachs-SandwichZutaten:
40 g Butter, abgeriebene Schale von 1/2 Limette, Pfeffer, 100 g Graved Lachs (in Scheiben), etwas Limettensaft, 100 g miree französische Kräuter FrischKäse, 4 Scheiben Sandwich-Toast


Zubereitung:

Butter, Limettenschale und Pfeffer mit einer Gabel vermengen. Lachs mit Limettensaft beträufeln und mit Salz würzen. Sandwich-Toast mit Limetten-Pfeffer-Butter bestreichen. Danach mit miree französische Kräuter FrischKäse bestreichen. Danach 2 Scheiben Sandwich-Toast mit Lachs belegen, mit den 2 übrigen Scheiben Sandwich-Toast abdecken und diagonal durchschneiden.


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