Zutaten:
200 g Magerquark, 20 cl Sahne, 1/2 l kalte Milch, 2 Bananen, 1 Päckchen Vanillezucker, Zitronensaft (nach Geschmack) Im Elektromixer gut durchmixen und auf
Apfel-Karotten-Mix
Zutaten:
500 g Karotten, 1 Apfel, Saft einer halben Zitrone, 500 g fettarmer Kefir, Salz, weisser Pfeffer, 1 Prise Zucker Die Karotten im Mixer fein
Fettarmer Kräuterkefir
Zutaten:
500 g fettarmer Kefir, 2 El Zitronensaft, je 2 El Dill, Petersilie, Schnittlauch (frisch, fein gehackt), 1 Tl fein gehackte Zitronenmelisse, einige Blättchen frischer
Aprikosen-Orangen-Drink
Zutaten:
300 g frische Aprikosen, 500 g fettarmer Kefir, 10 cl Orangensaft, 1 Päckchen Vanillezucker, Zucker (nach Geschmack) Aprikosen waschen und entsteinen. Dann im Mixer
Erdbeer-Soda
Zutaten:
8 cl Sahne, 4 cl Erdbeersirup, 1 Kugel Erdbeereis, kaltes Sodawasser Sahne, Erdbeersirup und Erdbeereis im Elektromixer gut durchmixen. In ein grosses Glas giessen,
Sanddorn Flip
Zutaten:
1 Eigelb, 2 cl Traubenzucker, 2 cl Sanddornsaft, 0,1 l Orangensaft, 0,1 l fettarmer Kefir Das Eigelb mit Traubenzucker gut verrühren, dann Sanddorn- und
Kokos-Trauben-Traum
Zutaten:
2 cl Sahne, 2 cl Kokossirup, 8 cl kalte Vollmilch, 12 cl roter Traubensaft Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb
Kiwi-Frappe
Zutaten:
1 Kiwi, 150 g Magermilchjoghurt, 1 El Zucker, 1 Kugel Vanilleeis Die geschälte Kiwi mit Joghurt und Zucker im Mixer pürieren. Die Vanilleeiskugel in
Apfel-Karotten-Drink
Zutaten:
500 g Karotten, 500 g fettarmer Kefir, 1 geraspelter Apfel, Saft einer halben Zitrone, Salz, Pfeffer, 1 Priese Zucker Karotten im Mixer fein pürieren
Joghurt-Drink
Zutaten:
20 cl Grapefruitsaft, 150 g Magermilchjoghurt, 2 cl Grenadine Im Elektromixer gut durchmixen und in zwei Gläser giessen. Mit Schokoladenraspeln bestreuen.
