Zutaten:
3 Maracuja, 1/2 frische Ananas, 1 Mango, 1 Karambole, 10 cl Maracujasirup, 2 Flaschen trockener entalkoholisierter Wein, 2 Flaschen schäumender entalkoholisierter Wein Die Maracujafrüchte
Trauben-Melonen-Bowle
Zutaten:
500 g blaue Trauben, 1 Honigmelone, 4 cl Zitronensaft, 8 cl Zimtsirup, 1 Flasche entalkoholisierter Wein, 1 Flasche schäumender entalkoholisierter Wein Die Melone halbieren
Melonen-Basilikum-Bowle
Zutaten:
1 Netz- oder Kantalupenmelone, 4 Bund Basilikum, 2 Flaschen trockener entalkoholisierter Wein, 1 Flasche schäumender entalkoholisierter Wein Die Melone halbieren und entkernen, Fruchtfleisch mit
Ananas-Erdbeer-Bowle
Zutaten:
1 Ananas, 250 g Erdbeeren, 2 Flaschen trockener entalkoholisierter Wein, 1 Flasche schäumender entalkoholiesierter Wein Die Ananas der Länge nach achteln, das harte Mittelstück
Erdbeer-Kiwi-Himbeerbowle
Zutaten:
500 g Erdbeeren, 500 g Himbeeren, 3 Kiwis, 12 cl Kiwisirup, 2 Flaschen trockener entalkoholisierter Wein, 1 Flasche schäumender entalkoholisierter Wein Erdbeeren und Himbeeren
Orangentraum
Zutaten:
1 Eigelb, 1/2 geschälte Orange, 2 cl Orangensirup, 4 cl Sahne, 10 cl kalte Milch Die gut gekühlten Zutaten im Elektromixer gut durchmixen und
Kressie
Zutaten:
250 g fettarmer Kefir, 2 El frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Dill, Kresse), 1 El Zitronensaft, 1 Spritzer Worcestershire-Sauce, Salz, Pfeffer Kräuter fein hacken,
Pink Power
Zutaten:
4 cl Cranberrysirup, 15 cl kalte Buttermilch Buttermilch in ein Glas geben und den Cranberrysirup einrühren.
Bananentraum
Zutaten:
1 Eigelb, 1/2 Banane, 2 cl Bananensirup, 4 cl Sahne, 10 cl kalte Milch Die gut gekühlten Zutaten im Elektromixer gut durchmixen und in
Cassisjoghurt
Zutaten:
150 g Magermilchjoghurt, 4 cl Sahne, 4 cl Cassissirup, 4 cl schwarzer Johannisbeernektar Im Elektromixer gut durchmixen und in ein Glas giessen. Mit einer