Bulgur – Benjamin's Project

Vollwertzwiebeln mit Bulgur (Zutaten für 4 Personen)

Mai 10, 2011 benjamin Vegetarisches

Zutaten:
4-6 mittelgrosse Gemüse Zwiebeln, 400 ml Gemüsefond, 150-300 g Bulgur, Fett (für die Form), 2 Avocados, 1 El Zitronensaft, 100 g Cocktail Tomaten, 1-2 El Kürbiskernöl,

Szechuangurke aus Bulgur (Zutaten für 4 Personen)

September 5, 2009 benjamin Vegetarisches, Wok-Rezepte

Zutaten:
2 mittelgrosse Salat Gurken, 1 Bund Frühlings Zwiebeln, 1 Stück frischer Ingwer (4 cm), 2 Knoblauchzehen, 1 rote Chilischote, 3-4 El Sesamöl, 1 El Rohrzucker, 2-3

Bulgur-Tatar-Küchle, 5,5 Points

April 16, 2008 benjamin Weight Counter

Zutaten für 1 Person :50 ml Gemüsebrühe (1/4 Tl Instant), 20g trockener Bulgur, 1 kleine Zwiebel, 90g Tatar, 1 Ei, 2 El geriebenen Käse (30%