Posts Tagged ‘Donut’

Brombeer-Donuts

Zutaten:
Teig: 325 g Mehl, 25 g frische Hefe, 60 g Zucker, 170 ml lauwarme Milch, 1/2 Tl Salz, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei, 35 g zerlassene Butter Glasur und Garnitur: ca. 200 g Brombeeren, 120 g Puderzucker, 2 El Zitronensaft, Schokostreusel Ausserdem: 1 Ausstechring (ca. 8 cm), 1 Ausstechring (ca. 2 cm), Fett zum […]

Tags: ,

Donut-Muffins mit Aachener Pflümli

Zutaten:
280 g Mehl, 3 Tl Backpulver, 1 Prise Salz, 125 g Feinzucker, 2 Eier, 200 ml Milch, 6 El Sonnenblumenöl oder 90 g Butter (zerlassen und abgekühlt), 5 Tropfen Vanillearoma, 4 El Zentis Aachener Pflümli Belag: 120 g Butter, 150 g Zucker Ausserdem: Papierförmchen (für das Muffinblech)

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. […]

Tags: , ,