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Benjamin's Project

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Schlagwort: frische Spaghetti

Spaghetti á la Carbonara (Zutaten für 4 Personen)

März 5, 2021 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
4 Eigelb, 2 Eier, 150 ml Sahne, 50 g Parmesan (gerieben), 2 El Olivenöl, 100 g Pancetta oder durchwachsenen Speck (in feinen Streifen), 2

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Bottarga mit Spaghetti (Zutaten für 2 Personen)

Mai 3, 2010 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
175 g frische oder getrocknete Spaghetti, 6 El extra natives Olivenöl, 2 El gehackte Petersilie, 2 Tl gehackter Zitronenthymian, 2 Knoblauchzehen (gepresst), 4 El

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